CAÑA DE AZÚCAR: LA MONEDA TIENE DOS CARAS
(Piura, 24 octubre del 2016)
Luis Gulman Checa
En la edición de “Semana” de la víspera, apareció
un crítico informe relativo a los males que vienen ocasionando a los
pobladores de la margen izquierda del río Chira los varios miles de
hectáreas plantadas con caña de azúcar.
PREOCUPA LA CANTIDAD
DE CAÑA PARA QUEMAR
La nota referida precisa los inconvenientes
que el cultivo genera a la población al ser necesaria la quema de la broza y
los consiguientes humos que la misma genera, iguales a .los que incomodan a
nuestros hermanos del sur: Lambayeque, La Libertad, Ancash y Lima,
ancestralmente productores de azúcar a partir del mismo cultivo con iguales
prácticas culturales, siendo la quema una de ellas.
Obviamente, el ideal sería que tal quema no
se produjera y tampoco los humos contaminantes. Sin embargo, considero que al
señalar un aspecto inconveniente, concreto y determinado, de este cultivo, se está pasando por alto que la
actividad agrícola moderna y de alta productividad, es atrozmente contaminante.
Si antaño hubiera estado vigente la preocupación
por el cuidado del medio ambiente - meollo
de la nota comentada - nuestros valles no habrían albergado plantaciones de algodón, productor del oro blanco, al no haber
sido posible la práctica de asperjar o
espolvorear, utilizando avionetas, venenos contaminantes para eliminar plagas y
enfermedades del cultivo.
No solo las avionetas no hubieran existido,
pues las “inofensivas” bombas de mochila que enviaron a la tumba a varios cientos
de personas envenenadas por el arseniato de plomo - formidable
para eliminar el dañino gusano de hoja -, también habrían sido
proscritas.
Ante las consideraciones expuestas, y
teniendo en consideración que el ideal para conservar el medio es no alterarlo
en absoluto, es decir vivir como los primeros homínidos, pregunto:
¿Qué hubiera sido de
nosotros de no haber existido el (CONTAMINANTE) cultivo del algodón?
Veamos ahora la otra cara de la moneda en
el Bajo Chira originada a raíz de la instalación de m/m 15,000 hectáreas del cultivo de caña de azúcar en antiguos eriales gracias al
uso de modernas técnicas de riego:
·
Se generaron
miles de puestos de trabajo directos.
·
Aparecieron
nuevas actividades conexas generando más puestos de trabajo indirectos.
·
Las
empresas, necesariamente, tienen muchos requerimientos, incrementándose en gran medida la actividad
comercial y de servicios.
·
Continúe
usted, estimado lector.
¿Habrá sido positiva
o negativa la siembra de caña de azúcar en el Bajo Chira?
